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Voilà l'une des adresses incontournables d’Aix-en-Provence !Ouvert depuis 30 ans, le restaurant est devenu une véritable institution.Il est situé sur une petite place, à deux pas du cours Mirabeau.
Jo, figure aixoise et son fils Alexandre vous offrirons un accueil chaleureux
et convivial, une terrasse bien exposée avec la fontaine des Augustins
en bruit de fond et un intérieur à l'ambiance provençale.
Vous pourrez y admirer les photos des acteurs et autres personnalités habituées des lieux.Son four à bois vous proposera pizzas, lasagnes, grillades,
et autres petits plats gratinés aussi délicieux les uns que les autres.Un plat du jour élaboré et innové par leurs soins, respecte les saisons et les produits frais du marché, et une carte diversifiée mélange spécialités provençales et italiennes.Son célèbre panier de crudités aux multiples légumes vous sera servi
avec la véritable anchoïade provençale.Enfin, les gourmands, laissez vous tenter par un de leurs desserts maisons :
mousse au chocolat, tiramisu, profiteroles, soupe de fruits frais et autres gourmandises.Faisant salle comble midi et soir les réservations y sont conseillées : 04 42 26 12 47.
Fermeture : Le dimanche. -
NOS ENTRÉES
Salade Bergère
Salade Niçoise
Salade Gourmet
Salade de foie gras au vieux Marc de Provence
Tomates-Mozzarella
Ravioles en salade (à l'huile d'olive des Mées)
Panier de Crudités
Poivrons marinés à l'ail
Harengs fumés-Pommes à l'huileNOS PIZZAS
Anchois
Anchois-fromage
Jambon-fromage
Champignons-fromage
Mozzarella
Mozzarella-chorizo
La reine
Pissaladière
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NOS PLATS CUISINES
Spaghettis sauce bolognaise
Lasagnes au four
Pâtes au Pistou
Pâtes à la Carbonara
Ravioles à la crème
Raviolis au four
Pieds et Paquets
Alouettes sans tête
Escalope Milanaise
Escalope à la crème
Steak tartare
Carpaccio
Bavette à l'échalotte
Filet Pizzaiole
Filet au poivreNOS GRILLADES AU FEU DE BOIS
Côtelettes d'Agneau
Contre-Filet
Filet de Bœuf
Brochette
Toutes nos viandes sont garnies.
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Plateau de fromages
Tarte maison
Tarte aux pommes (flambée Grand Marnier)
Soupe de fruits frais
Poires au vin
Profiteroles
Mousse au chocolat
Crème brûlée
Fraises et Framboises
Fromage blanc au miel et coulis de fruits rouges
Tiramisu
Glaces et sorbets -
LE CHICOULON DE JO
Vin du pays du var, rouge ou rosé 50 cl
Vin du pays du var, rouge ou rosé 25 cl
COTEAUX D’AIX EN PROVENCE AOC
Château LACOSTE, rosé d’une nuit 75cl
Château LACOSTE, rosé d’une nuit 37,5cl
Château LACOSTE, cuvée Lisa, rouge 75cl
Château REVELETTE, rouge rosé blanc 75cl
Château REVELETTE, rouge rosé blanc 37,5cl
COTEAUX DES BAUX AOC
Chapelle ROMANIN, rouge 75cl
Chapelle ROMANIN, rouge 50cl
Château ROMANIN, rosé 75cl
Château ROMANIN, rosé 50cl
CÔTES DE PROVENCE AOC
Domaine de SAINT-SER tradition, rouge ou rosé 75cl
Domaine de SAINT-SER tradition, rouge ou rosé 37,5c
CÔTES DU LUBERON AOC
Château la VERRERIE, rouge ou rosé 75cl
Château la VERRERIE, rouge 37,5cl
BANDOL AOC Domaine des SALETTES, rouge ou rosé 75cl
CÔTES DU RHÔNE
PERRIN réserve rouge 75cl
PERRIN réserve rouge 37,5cl 
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"Les Augustins"
59, rue Espariat
AIX EN PROVENCE
13100
FRANCE
alexcento@gmail.com
Reservations
Tel: 04 42 26 12 47
Fax: 04 42 38 99 23
